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农贸链:构筑新时代食品安全的“雷霆卫士”

利是封 ☉ 文 收录源:FX168财经 2018-04-28 @ 哈希力量

【小哈划重点:针对绿色食品、有机蔬菜水果的产品溯源和管理,农贸链将从农产品源头开始使用区块链技术进行标记,从该产品的播种阶段开始纪录。种子来源,生长环境关键细节(农药施用,降雨干旱等)。在全球各地的网络节点上进行传播和记录,保证了区块链信息安全存储和智能合约的运作。】

区块链技术被认为是继蒸汽机、电力、互联网之后,下一代颠覆性的核心技术。一些学者认为它是技术革命的第五次颠覆式创新。KiB哈希力量 | 消除一切智能鸿沟

作为21世纪最“燃”的黑科技,区块链已经从单纯炒币开始逐步迈入商业的实际应用,不仅仅在科技领域,各商业领域包括农业领域区块链技术也开始渗透进来。KiB哈希力量 | 消除一切智能鸿沟

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市场呼唤真正的农业区块链技术KiB哈希力量 | 消除一切智能鸿沟

经过近几年野蛮生长和爆发式风投,区块链催生很多应用项目,鱼龙混杂,参差不齐,总体来说大部分区块链项目都没有实际意义。成熟程度远不足以解决现实商业问题,一些公司推出的区块链仍然停留在娱乐、激励用户的阶段;创业公司对进入的行业缺乏了解,包括行业游戏规则与运作流程,导致区块链技术未必能很好地解决行业问题,区块链距离真正落地还有一段距离。但区块链技术本身具有不可磨灭的价值,所以构建开放的、能够实际落地的区块链应用势在必行。KiB哈希力量 | 消除一切智能鸿沟

农贸链的理念是建立一个成本极低多功能的电子商务平台。利用区块链先进技术打造农产品产业链,提供农产品溯源、供应链管理、电子支付等多元化服务。KiB哈希力量 | 消除一切智能鸿沟

平台通过大数据和城市物流枢纽,将线下分散的农产品生产和物流资源串联起来,形成高效的物流共同配送网络服务,同时通过实现供应链信息的可视化,利用数据采集分析,生成农产品产业咨询报告,为各个链接点上的组织和个人提供决策依据。KiB哈希力量 | 消除一切智能鸿沟

农产品溯源有利保障餐桌食品安全KiB哈希力量 | 消除一切智能鸿沟

针对绿色食品、有机蔬菜水果的产品溯源和管理,农贸链将从农产品源头开始使用区块链技术进行标记,从该产品的播种阶段开始纪录。种子来源,生长环境关键细节(农药施用,降雨干旱等)。在全球各地的网络节点上进行传播和记录,保证了区块链信息安全存储和智能合约的运作。KiB哈希力量 | 消除一切智能鸿沟

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供应链不同的主体之间大量协同在农贸链上完成,整个供应链运行过程中产生的各类信息被保存链上,形成统一的信息记录,将供应链上下游各部门全部纳入追溯体系,构建来源可查、去向可追、责任可究的全链条可追溯体系。这些数据的如实记录,对于增加商品的可信度会有很大帮助,使得产品溯源环节高度透明,不合格农产品问题得以根除。修补消费者对绿色农产品有机认证的信任缺失,确保参与各方及时发现供应链系统运行过程中存在的问题,并针对性地找到解决问题的方法。KiB哈希力量 | 消除一切智能鸿沟

简单来说,农贸链就是实现农业资源的共同调配,实现农业产品的全流程监管、实现食品安全的全链条可溯源。KiB哈希力量 | 消除一切智能鸿沟

做到为每一个家庭负责的态度KiB哈希力量 | 消除一切智能鸿沟

对普通的消费者和家庭而言,与食品安全相关的一些信息包括农药、兽药、激素、抗生素等有毒有害物质残留水平,也包括因产地环境造成的包括汞、砷、铅、铬、镉等重金属残留水平,还包括食品包装储运中的保鲜剂、催熟剂以及包材中有害化学物等的污染,即便是消费之后也不能做出真实正确的评判。KiB哈希力量 | 消除一切智能鸿沟

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如果没有追溯体系保障,安全事故无法追溯到源头,这样带来的后果就是坏的制度催生了人性的恶,好的生产者被逆向淘汰掉,坏的生产者却浑水摸鱼如鱼得水。这就是农贸链构建食品追溯体系的现实意义和初衷。KiB哈希力量 | 消除一切智能鸿沟

区块链技术不可篡改,可追溯的特点为农贸链对于农产品的质量管控和溯源提供安全可靠的方法。一套完整的、成熟的和宕机率极小的自动化追溯系统,是对产品采购、生产、粗细加工、储运、渠道配送等过程的全程监控必要的补充,也是满足现代专业化农产品供应链建设的现实需求,更是对每一个家庭的责任和保障!KiB哈希力量 | 消除一切智能鸿沟


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